Muchtar F. ANALISIS KANDUNGAN PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK NUGGET IKAN CAKALANG DENGAN JENIS TEPUNG YANG BERBEDA. KOLONI [Internet]. 2022 Mar. 31 [cited 2026 May 7];1(1):471-82. Available from: https://koloni.or.id/index.php/koloni/article/view/149