Optimalisasi Limbah Kulit Buah Nanas, Jeruk, Dan Buah Naga Sebagai Bahan Baku Pembuatan Pupuk Organik Cair

Authors

  • Muhammad Faiqul Azmi Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya
  • Muhammad Fikri Fakhruddin Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya
  • Rifqi Nabil Fawwaz Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya
  • Denny Oktavina Radianto Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.31004/koloni.v3i2.618

Keywords:

fruit peels, liquid organic fertilizer, waste

Abstract

Indonesia is an agricultural country where many of the crops grown can be utilized. In everyday life, one of the main human needs is food. So, to fulfill their needs, humans need to consume food, one of which is fruit. There are many benefits for the human body's vitamin needs. However, sometimes many people think that there are some parts of the fruit that cannot be used. Usually this part is the skin, even though if it is innovated the fruit skin still has a lot of content that can be utilized. Therefore, researchers use waste from fruit peels to be used as liquid organic fertilizer. The research method used is experimentation with data obtained from digital, scientific journals and the internet. The results obtained are organic fertilizers whose quality is compared with fertilizers on the market by testing the quality and temperature of organic fertilizers

References

Ashari, S. 2006. Hortikultura Aspek Budidaya. Penerbit Universitas Indonesia.Jakarta.

Bayuseno, A.P. 2009. Penerapan dan Pengujian Teknologi Anaerob Digester Untuk Pengolahan Sampah Buah-buahan dari Pasar Tradisional. Rotasi, Volume 11 No.2.

Fadhilah, A., H. Sugianto, H. Kuncoro, S.Firmandhani, T. W. Murtini, E. Pandelaki. 2011. Kajian Pengelolaan Sampah Kampus Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro. 2011, 11(2).

Hanafi, Y., Yulipriyanto, dan B. Ocatvia. 2014. Pengaruh Penambahan Air Lindi Terhadap Laju Dekomposisi Sampah Daun yang Dikomposkan dalam Vessel. Jurnal Bioedukatika Vol.2 No. 2 Desember 2014. p. 28-33.

Hanafiah, K. A. 2005. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Edisi-1. Cetakan-1. Divisi Buku Perguruan Tinggi. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Marjenah, 2012. Respon Morfologis Semai Gaharu (Aquilaria malaccensis Lamk) Terhadap Perbedaan Teknik Pemberian dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair. Seminar Nasional Masyarakat Peneliti Kayu Indonesia XV. Fakultas Kehutanan Universitas Hasanuddin Makassar, Indonesia. November 6-7, 2012.

Musnamar. 2006. Pupuk Organik (Cair dan Padat, Pembuatan, Aplikasi). Penebar Swadaya. Jakarta.

Pandebesie, E.S. dan D. Rayuanti. 2013. Pengaruh Penambahan Sekam pada Proses Pengomposan Sampah Domestik. Jurnal Lingkungan Tropis, 6(1): 31-40. Poerwowidodo. 1998. Telaah Kesuburan Tanah. Penerbit Angkasa. Bandung.

Purwendro, S. dan Nurhidayat. 2006. Mengolah Sampah Untuk Pupuk Pestisida Organik. Penebar Swadaya. Jakarta.

Tang, P. Y., C, J. Wong., K, K. Woo. 2011. Optimization of Pectin Extraction from Peel of Dragon Fruit (Hylocereuspolyrhizus). Asian Jurnal of Biological Sciences, 4(2): 189-195.

Santi, S. S. 2010. Kegiatan Pemanfaatan Limbah Nilam Untuk Pupuk Cair Organik Dengan Proses Fermentasi. Jurnal Teknik Kimia, 4(2).

Rosmarkam, A. dan N. W. Yuwono. 2006. Ilmu Kesuburan Tanah. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.

Rukmana, R. 2003. Nenas Budidaya dan Pascapanen. Kanisius. Yogyakarta.

Yuniwati, M., F, Iskarima dan A, Padulemba. 2012. Optimasi Kondisi Proses Pembuatan Kompos dari Sampah Organik dengan Cara Fermentasi Menggunakan EM4. Jurnal Fakultas Teknologi Industri Institut Sains dan Teknologi AKPRIND.Yogyakarta.

Wisesa, B. T danS, B. Widjanarko. 2014. Penentuan Nilai Maksimum Proses Ekstraksi Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus costaricensis). Jurnal Pangandan Agroindustri, 2(3): 88-97.

Komarayati, S., K. Sofyan, dan Mustaghfirin. 2007. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kayu Tropis Volume 5, No. 2. Masyarakat Peneliti Kayu Indonesia. Bogor.

Downloads

Published

01-05-2024

How to Cite

Faiqul Azmi, M., Fikri Fakhruddin, M., Nabil Fawwaz, R., & Oktavina Radianto, D. (2024). Optimalisasi Limbah Kulit Buah Nanas, Jeruk, Dan Buah Naga Sebagai Bahan Baku Pembuatan Pupuk Organik Cair. KOLONI, 3(2), 50–58. https://doi.org/10.31004/koloni.v3i2.618

Issue

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)

1 2 3 > >>