Hubungan antara Asupan Energi dan Asupan Lemak dengan Kejadian Obesitas pada Remaja di SMA Muhammadiyah Al-Kautsar PK Kartasura Kabupaten Sukoharjo

Saifa Adiena Nusantoro; Anisa Sekar Widhi

doi:10.31004/koloni.v5i2.968

Authors

Saifa Adiena Nusantoro Universitas Muhammadiyah Surakarta
Anisa Sekar Widhi Universitas Muhammadiyah Surakarta

DOI:

https://doi.org/10.31004/koloni.v5i2.968

Keywords:

Obesity, Adolescents, Energy Intake, Fat Intake.

Abstract

Obesity (>+2 SD) in adolescents due to long-term high energy and fat consumption risks disrupting growth and triggering cardiovascular diseases. This observational analytic study with a cross-sectional design aimed to determine the relationship between energy and fat intake and the incidence of obesity among adolescents at SMA Muhammadiyah Al-Kautsar PK Kartasura. From a population of 78 adolescents, a sample of 65 adolescents aged 16–18 years was selected. Obesity was measured using the BMI-for-age index, while dietary intake data were obtained through interviews using the SQ-FFQ questionnaire over the last 3 months. Data were analyzed using Fisher’s Exact Test. The results showed that 15 adolescents (23.1%) were obese, 15 adolescents (23.1%) had high energy intake, and 17 adolescents (26.2%) had high fat intake. There was a significant relationship between energy intake (p=0.000) and fat intake (p=0.000) with obesity. Adolescents with excessive energy and fat intake were 156 and 219 times more likely to experience obesity.

References

Berliani, H., Desmawati & Utama, B. I., 2023. Peran Kadar Hormon Estrogen pada Perempuan Obesitas Sebagai Faktor Terganggunya Siklus Menstruasi. Majalah Kedokteran Andalas, 46(2), pp. 466-473.

Dinas Kesehatan Kabupaten Sukoharjo, 2024. Profil Kesehatan Kabupaten Sukoharjo Tahun 2019. Sukoharjo: Dinas Kesehatan Kabupaten Sukoharjo.

Fuadah, F. & Herawati, L., 2025. Pola Makan Remaja dan Pengaruhnya Terhadap Kolesterol: Studi Tentang Konsumsi Fast Food di Sekolah Menengah Pertama di Bandung Indonesia. PREPOTIF: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 9(3), pp. 9153-9159.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2023. Survei Kesehatan Indonesia, Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Mardiana, Yusuf, M. & Sriwiyanti, 2022. Hubungan Beberapa Faktor dengan Kejadian Obesitas Remaja di Palembang. JPP (Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang), 17(1), pp. 63-70.

Mutia, A., Jumiyati & Kusdalinah, 2022. Pola Makan dan Aktivitas Fisik Terhadap Kejadian Obesitas Remaja pada Masa Pandemi Covid-19. Journal of Nutrition College, 11(1), pp. 26-34.

Pattola, et al., 2020. Gizi Kesehatan dan Penyakit. Tasikmalaya: Kita Menulis.

Puhl, R. M. & Latner, J. D., 2018. Stigma, Obesity, and the Health of the Nation's Children. BMC Public Health, 18(1), pp. 1-10.

Rahman, M. M. et al., 2021. Hubungan Asupan Lemak Terhadap Persentase Lemak Tubuh Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Tadulako Angkatan 2019. Healthy Tadulako Journal (Jurnal Kesehatan Tadulako), 7(1), pp. 21-29.

Riset Kesehatan Dasar, 2013. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementrian Republik Indonesia. Jakarta: Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.

Sani, S. P. & Handayani, L., 2021. Literature Review: Konsumsi Junk Food Dan Obesitas Pada Remaja. VISIKES Jurnal Kesehatan Masyarakat, 20(2), pp. 455-460.

Saputra, P., Firdaus, K., Darni & Syampurma, H., 2025. Pengaruh Program Latihan Fitness Terhadap Penurunan Lemak Tubuh pada Remaja Obesitas di Gym Max Power Kota Padang. Jurnal Pendidikan dan Olahraga, 8(5), pp. 1947-1956.

Sari, M. A. K. & Lestari, Y. N., 2024. Faktor Risiko yang Berhubungan dengan Kejadian Obesitas pada Remaja (Studi Kasus di SMA Negeri 15 Semarang). Media Gizi Kesmas, 13(1), pp. 386-396.

Sitoayu, L., Musliha, W., Swamilaksita, P. D. & Melani, V., 2021. Prevalensi dan Faktor Penyebab Obesitas pada Remaja di Wilayah Jakarta Barat. Media Ilmu Kesehatan, 10(3), pp. 270-278.

Syapitri, A. et al., 2024. Hubungan Pola Makan dan Aktivitas Fisik Terhadap Obesitas pada Remaja. JUBIDA (Jurnal Kebidanan), 3(2), pp. 12-19.

Telisa, I., Hartati, Y. & Haripamilu, A. D., 2020. Faktor Risiko Terjadinya Obesitas pada Remaja SMA. Faletehan Health Journal, 7(3), pp. 124-131.

Telisa, I., Hartati, Y. & Haripamilu, A. D., 2020. Faktor Risiko Terjadinya Obesitas Pada Remaja SMA. Faletehan Health Journal, 7(3), pp. 124-131.

Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi, 2014. Pemantapan Ketahanan Pangan dan Perbaikan Gizi Berbasis Kemandirian dan Kearifan Lokal. Jakarta: Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI).

World Health Organization, 2020. Obesity and Overweight. [Online]

Available at: https://www.who.int/news-room/factsheets/detail/obesity-and-overweight

[Accessed 14 September 2023].

Wulandari, S., Lestari, H. & Fachlevy, A. F., 2016. Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Obesitas pada Remaja di SMA Negeri 4 Kendari Tahun 2016. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat, pp. 1-13.

Yulianti, Y. S., Herawati & Kurdanti, W., 2019. Hubungan Antara Asupan Lemak Dengan Obesitas Sentral dan Profil Lipid Pegawai BLUD RSJD Dr. RM. Soedjarwadi Provinsi Jawa Tengah. eprint poltekkes jogja, 10(1), pp. 1-16.